16 Kasım 2011 Çarşamba

YOĞURTLU KUSKUS

Jane'nin yemekten en çok zevk aldığı gıdalardan biri üzerine yoğurt dökülmüş kus kus makarnası.
Bu nedenle evimizde gün aşırı haşlanıyor.
Bir gün zeytinyağıyla yağlanıyor, bir gün tereyağıyla.
Bazen tavuk suyu ile haşlanıyor, bazen et suyu ile.
Diğer makarnalara göre küçük olduğu için yedirmesi de kolay oluyor.

Annesi biraz fazla kuskus haşlayıp kalandan kendisine de bol turşulu, mısırlı, yeşillikli kuskus salatası yapıyor, birlikte afiyetle yiyorlar öğle yemeklerini.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder